نحضر العجينة عادي كما الرشتة نخليها تبات ليلة نسخن الزيت و نقلي الرشتة بكميات قليلة و متفرقة بعد ما نحلوها على رقم 8 .....نوضعوها على مناديل ورقية باش تتشرب الزيت ، نطيبو العسل على نار هادئة مع التحريك المنقطع بعدما تكون الرشتة نشفت من الزيت نضيف اللوز و الكوكاو و العسل و نمزج المكونات بخفة نسطحها في صينية و نبسطها براحة اليد نغلفها بغلاف بلاستيكي ، نتركها ليلة كاملة تتشرب العسل نقطعها مقروطات أو مربعات على حساب الرغبة
اللهم لك الحمد على أن بلغتنا شهر رمضان ، اللهم تقبل منا الصيام والقيام ، وأحسن لنا الختام ، اللهم اجبر كسرنا على فراق شهرنا ، وأعده علينا أعواماً عديدة وأزمنة مديدة ، واجعله شاهداً لنا لا علينا ، اللهم اجعلنا فيه من عتقائك من النار ، واجعلنا فيه من المقبولين الفائزين